O tequila, va rog! Sa fie cu sare!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
comments

O tequila, va rog! Sa fie cu sare!

Da, asta imi amintesc foarte bine din perioada studentiei. Mamaaaa, da’ ce chefuri… “sarate” dadeam, da’ cate lamai foloseam, da’ ce ne mai placea tequila pe care, daca stau acum sa ma gandesc bine, nici nu prea o cunosteam.

Doamne si ce mahmureala dupa, iar abia acum aflu ca, de fapt, mahmureala asta demonstreaza ca nu am baut niciodata tequila adevarata. La fel ca la vin, si calitatea acestei bauturi mexicane isi spune cuvantul dupa ani de pritocire.

In plus, daca esti connaisseurs o sa stii sa alegi varianta pura, in detrimentul celei mixte, atunci cand vrei sa te rasfeti cu aceasta bautura. In documentarea mea despre tequila care intotdeauna mi s-a parut studenteasca, asa, fara prea multa consistenta, dar cu multe efecte secundare, am aflat lucruri care m-au uimit de-a binelea. Se pare ca nebunia aia cu sare si lamaie o vezi numai in filme, in realitate un shot de tequila se soarbe incet, picatura cu picatura, asta ca sa nu te duci la culcare dupa prima repriza.

In plus, daca vrei sa te bucuri de aroma puternica a tequilei adevarate, insa preferi sa nu te arda pe gat multele grade de alcool, il poti ruga pe barman sa-ti pregateasca un cocktail.

Cele mai bune si cunoscute variante sunt:

Paloma – blanco/reposado tequila, suc de grepfrut
Tequila Sunrise – tequila, suc de portocale, lichior de rodii
Margarita – tequila, suc de limeta
Bloody Maria – tequila, sos Tabasco, suc de rosii

Hai, astazi e zi libera, te invit in Centrul Vechi la o tequila. Cred ca o sa fie… altfel!